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ハルのかんたんクッキング 出雲縁結びクラブのコンシェルジュのかんたんレシピをご紹介します。

ぷちっともち玄米でふんわり卵のオムライス風

ぷちっともち玄米でふんわり卵のオムライス風

出雲ハル

炊く前の一手間で、本格オムライスに★
調理時間をぐっと短くできますよ♪

材料(2人分)

  • ぷちっともち玄米でふんわり卵のオムライス風
  • ぷちっともち玄米150g
  • バター10g
A
  • トマトジュース1/2カップ
  • ケチャップ大さじ1
  • 適宜(トマトジュースと合わせて1合分の水量に)
  • 顆粒コンソメ小さじ1
  • コーン(缶詰)大さじ3
  • 小さじ1/2
  • 3個
  • オリーブオイル少々
  • ピザ用チーズ大さじ2
  • 粗挽きこしょう少々
  • ベイクドバジルポテト
  • じゃがいも1個
  • オリーブオイル小さじ1
  • 塩・こしょう少々
  • バジルペースト(市販)小さじ2
  • コーンと玉ねぎのマヨサラダ
  • 玉ねぎ1/2個
  • コーン(缶詰)ご飯へ入れた残りの分
  • パセリ適宜
  • マヨネーズ大さじ1
  • こしょう少々

作り方

  • ぷちっともち玄米でふんわり卵のオムライス風
    (調理時間 約12分)
  • ぷちっともち玄米は、炊飯器にAの材料と一緒に入れ、ひと混ぜしてから炊飯器で袋の表示通りに炊飯しておく。
  • ぷちっともち玄米が炊きあがる直前に、卵を1人分ずつ焼いておく。
  • 炊きあがったぷちっともち玄米のコンソメライスに、バターを加え、よく混ぜ合わせる。
  • 1人分ずつ器に盛り、卵を添えて、こしょうをふってできあがり。お好みでケチャップもを添えてください。
  • ベイクドバジルポテト(調理時間 約10分)
  • じゃがいもは皮をむき、1㎝角の角切りにする。
  • フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、じゃがいもを炒める。
  • 火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、バジルペーストを入れて炒める。
  • コーンと玉ねぎのマヨサラダ(調理時間 約8分)
  • 玉ねぎは薄切りにし、水にさらしておく。
  • パセリはみじん切りに。コーンは水気を切っておく。
  • 【1】、【2】の材料をボウルに入れ、マヨネーズを和え、器に盛ってこしょうをふる。
使用商品 ⁄ ぷちっともち玄米
ぷちっともち玄米 店頭販売用商品 通信販売用商品
ハルのおすすめPoint!
  • 外はプチプチ、中はもっちりの新しい食感のもち米の玄米!
  • 時間が経ってもおいしくパサつかない
  • 面倒なつけ置きや水加減の難しさなどは無し!
  • おトクな1kgタイプの登場でさらに続けやすい!
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