ゴードマンさん 東京都在住
出雲の国からシリーズで、とても簡単にお赤飯・山菜おこわを楽しめました。炊きたてのご飯は、おいしいですね。
普段食べているお米とは粒と粘りがちょっと違う感じもしましたが、これはこれで「あり!」だと思いました。
山菜おこわは、紅生姜、納豆と合わせて食べました。おすすめですよ。 お赤飯はシンプルにごま塩でいただきました。
お赤飯と山菜おこわの水の分量が違ったので、炊きあげるときに間違いそうになりましたが、確認してセーフ。同じにできたら良いですね。
こんな簡単にできるご飯なら、忙しいときのために買い置きしておいてもいいですね。